Brennereibesichtigung mit Verkostung

in der Brennerei vom Hermon´s Hof  in Kössen

Erfahren Sie Wissenswertes rund um die Kunst des Schnapsbrennens. Im gemütlichen Ambiente unserer Brennerei erfahren Sie alles,  was Sie immer schon mal wissen wollten. Ob  Maischeherstellung, richtige Gärführung und der Brennvorgang. Abtrennen von Vorlauf, Mittellauf und Nachlauf. Wie wird mit dem Destillat weiter verfahren, damit sich das Aroma bestmöglich entfalten kann?  Was ist der Unterschied zwischen Schnaps, Geist und Brand.....? Zwischendurch verkosten wir mit Ihnen unsere prämierten Brände, Gin und Liköre.

 


Dauer: ca. 1 Std.

Preis: € 19.- / Person , Ermäßigung mit der Kaiserwinkl-Card € 16.-/ Person

Termine: Mittwoch  17:00-18:00     oder gerne auch nach Vereinbarung.

Tel. Anmeldung erforderlich!
   +43 676 7745348

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.